Cata ROCOOK Advanced Kit GR
Gracias a un sensor para el medio de cocción y a una sonda corazón para el interior del alimento, conseguimos el sabor y la textura óptimos en cada receta.
También permite cocinar por niveles de potencia, convirtiéndose así en una solución muy polivalente. Se puede usar de forma intuitiva con su control táctil o con la App diseñada específicamente que además ofrece recetas de El Celler de Can Roca y formación en un clic para aprovechar al máximo esta experiencia.
ROCOOK Induction tiene una alta eficiencia energética y es cómoda de guardar y transportar.
El Advanced Kit incluye además una serie de accesorios para cocinar a baja temperatura, en vacío y el libro "Cocina con Joan Roca a baja temperatura" para cocinar como un profesional.
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Es la propuesta creada por CATA junto con El Celler de Can Roca
para acercar a vuestros hogares las ventajas de la cocina a baja
temperatura.
Placa ROCOOK Induction gris
- Zona de ø 230 mm
- Bluetooth 4.0
- 2 kW de potencia
- Peso: 3,7 kg
- Medidas producto: 295x365x64 mm
Placa ROCOOK Induction gris
Zona de ø 230 mm
Bluetooth 2.0
2 kW de potencia
Peso: 3,7 Kg
Medidas producto: 295x365x64 mm
Sensor de temperatura del medio de cocción
Sensor de temperatura a corazón del alimento
Bomba de vacío
Bolsa
Pack 10 Bolsas de vacío para cocción 21x22
Pack 10 Bolsas de vacío para cocción 25,5x28
3 pinzas para bolsas
Pinza para sartén
Malla de cocción
Tapa adaptable ø 320 mm
Vaporera ø 220 mm
Incluye App
Curso Primeros pasos
Curso Más allá de los básicos
Libro “Cocina con Joan Roca a baja temperatura”
Cod. 08007303
Código SKU | Y0382 |
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GTIN-EAN | 8422248070508 |
Referencia fabricante | ROCOOKAVDANCEDKITGR |
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